魚や豚足などを茹でてコラーゲンスープにして飲まなければ、そのまま食べたらコラ...

魚や豚足などを茹でてコラーゲンスープにして飲まなければ、そのまま食べたらコラーゲンを体に摂取できないのでしょうか。また冷やすとプリン状になりますが、温めて溶かして食べるのと効果は違うのでしょうか。

とにかく、豚や豚足などをそのまま食べた場合とよく煮込んでスープにした時、体に摂取できるコラーゲンの質量の違いがあるか知りたいです。（ビタミンCを同時に摂取すると仮定します。）

そもそも、何の狙いで食べられるのでしょうか？？



コラーゲンはたんぱく質の一種です。

食べたところで、

体の中で分解され、再合成され、

他のたんぱく質に作り変えられるか、

余剰分は脂肪となって体に蓄えられるか、です。



コラーゲンをどれだけ経口摂取しようとも、

体内にコラーゲンとしてとどめることは

不可能です。



また、市販されている『食品』についても

『効果』『効能』はうたえないことになっています。

よく、見てみられてください。