皆様にコラーゲンについてお尋ね致します。
コラーゲンが流行っておりますが、食べた事により肌へどのような影響があるのでしょうか?
人体を構成するたんぱく質の約30%がコラーゲンです。
コラーゲンはたんぱく質の一種で皮膚、目、髪、骨、関節などの全身の組織に含まれています。
コラーゲンがそのまま皮膚などにはなりませんが腸管などに働いてさまざまな健康効果もあります。
たんぱく質を含む食品などからコラーゲンをとるにはビタミンCも必要になります。
個人の体質の違いもあり効果は違ってきます。
まったくとらないよりは毎日少しでも摂取するほうが健康面でも効果的です。
多く含む食材には鶏皮、 手羽先、軟骨、豚足、煮こごり、 フカヒレなどがあります。
肌弾力が良くなり、潤いもキープできます。後、目の輝きも良いです。
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