お肌ツルツルコラーゲン
二人前のおでんパックを二つと特売で買った串ざしの牛スジ１０本を一緒に煮込みましたが、案の定余ってしまい翌日見るとスープが煮こごり状態になっていました。
このスープコラーゲンだと思うのですが、何か代用出来る料理ありましたら教えて下さい。
コラーゲンは、ビタミンＣと一緒に摂る事によって吸収率がアップされるのだそうです。お野菜と一緒に煮込んで食べるスープとか、甘辛味のソースとしてお豆腐にかけるとか用途は色々ですよ！
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コラーゲン ビタミン
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